望江南是瀉藥嗎?那些你不知道的望江南/羊角豆功效與禁忌!

望江南(學名:Cassia occidentalis),又名羊角豆、扁決明、山綠豆或波布草,屬豆科決明屬,是一種一年生草本植物。

望江南/羊角豆外型

望江南原產於美國南部及美洲的熱帶地區,具有利尿、解熱之功效;而食衛署產品原料大分類為「可供食品使用之原料」。

望江南/羊角豆食衛署產品原料大分類

究竟望江南合法嗎?羊角豆萃取物功效以及望江南副作用有哪些?想了解望江南是什麼樣的植物,一起看下去吧!

關於望江南/羊角豆萃取物,你可能想知道...

望江南/羊角豆是什麼?

望江南又稱為羊角豆、石決明,主要使用全草或種子,因含有蘆薈大黃素、大黃素,與臘腸樹屬於同屬植物,具有輕瀉作用;目前是可使用於食品原料的成分,且無特殊限制。

望江南生長環境

望江南是一種適應性強的植物,喜歡溫暖、陽光充足的環境;分布原產於熱帶美洲,現已廣泛分布於世界各地,包括亞洲、非洲、美洲等熱帶和亞熱帶地區。

望江南外觀

望江南是一年生或多年生草本植物,高度一般在0.5 – 2公尺之間。

葉片為羽狀複葉,互生,小葉呈橢圓形或卵形,邊緣光滑;花朵為黃色,排列成總狀花序或圓錐花序,花瓣五片,花萼裂片五片;果實為莢果,呈直線形或稍彎曲,長約10 - 15公分,內含多數種子,成熟後呈黑色或深棕色。

羊角豆與秋葵是否一樣?

秋葵&望江南&阿勃勒 的外號都叫做羊角豆,但是兩種是不同植物!
就跟國小王同學叫小胖、大學李同學也叫小胖,兩個小胖是不同人唷!!

秋葵又被稱為「黃秋葵」、「羊角豆」,由於表面光滑外形呈現為細長狀,尾端細細尖尖的,因此又有「美人指」的稱號。

秋葵產季會因地區和氣候條件而異,一般來說,秋葵的產季主要在夏季到秋季之間,在較溫暖的地區,像是亞熱帶和熱帶地區,秋葵的產季可能會更長,在春季或冬季也能生長與採收。

羊角豆與秋葵是否一樣?

望江南/羊角豆功效有哪些?

望江南/羊角豆功效有利尿、解熱、也有輕瀉的效果,內含的番瀉苷、羥基蒽類衍生物、蘆薈素、蘆薈大黃素等成分,可能會刺激消化道產生依賴性或是有安全上的疑慮,故建議盡量避免「過量」食用這些原料。

但依據法規安全使用量之下,必要時是可以兼顧排便順暢與健康維持的。

望江南是瀉藥嗎?認識常見酵素添加物

1. 阿勃勒

又稱為臘腸樹,它的果實與葉子具有番瀉苷、羥基蒽類衍生物等成分,會刺激消化道讓消費者產生排便順暢的錯覺;但因為它屬於刺激成分,會有越用越多的狀況,且停止使用後不只會失去排便順暢效果,還可能會更加嚴重。

法規上明文規定自111年7月1日不可使用於食品原料,在此日期前製造或輸入之產品,可販售至效期結束,故目前市面上仍可購買到包含阿勃勒果實/葉萃取之產品。

2. 蘆薈

可分為蘆薈苦素與蘆薈,因蘆薈的葉子含有蘆薈素,吃進身體後會產生蘆薈大黃素,長期使用會有安全上的疑慮;故法規明訂前者由蘆薈葉萃取的蘆薈苦素不可作為食品原料。

3. 望江南

又稱為羊角豆、石決明,主要使用全草或種子,因含有蘆薈大黃素、大黃素,與臘腸樹屬於同屬植物,一樣具有輕瀉作用;但與前兩項不同,望江南目前是可使用於食品原料的成分,且無特殊限制。

4. 氧化鎂

屬於合法添加的營養添加劑,在一般食品中可補充不足營養素,但因具有輕瀉作用,故在藥物方面也可看到它的存在。

作為產品中的營養添加劑時,每日食用量以鎂計算不得高於600mg,以常見氧化鎂藥物來說1錠約含有250mg氧化鎂,600mg換算下來約等於2.5錠,因此自然可以使排便順暢。

望江南是瀉藥嗎?認識常見酵素添加物

5. 糖醇類

糖醇類是身體較難吸收消化的醣類,在消化道碰到細菌會發酵產生氣體,進而造成消化道不適或腹瀉情形;目前合法使用於食品甜味劑,常見木糖醇、乳糖醇、麥芽糖醇、赤藻糖醇等。

6. 決明子

又稱草決明,目前可直接使用其種子作為食品原料,而葉子則不可作為食品原料使用。

根據衛福部藥物食品安全週報指出,決明子也是一種天然瀉劑,雖然可利用加工方式減少輕瀉成分,但根據每個人體質不同,食用加工後的決明子產品仍可能有排便順暢感受。

上述提到的番瀉苷、羥基蒽類衍生物、蘆薈素、蘆薈大黃素等成分,都可能會刺激消化道產生依賴性或是有安全上的疑慮,故建議盡量避免食用這些原料;但依據法規安全使用量之下,必要時是可以兼顧排便順暢與健康維持。

望江南禁忌多?以下注意事項要知道

1. 羊角豆萃取物會產生依賴性嗎?

會不會有依賴性取決於產品排便順暢的機制,與其添加的劑量,例如:

  • 番瀉葉可能會刺激消化道,故限制其使用範圍與劑量。
  • 氧化鎂屬於營養添加劑,必要時才可限量使用。

但羊角豆微量添加作為啟動機制,搭配益生菌、鳳梨酵素、膳食纖維、薑黃,使用酵素不會有依賴性問題,反而會因為排空的空間,讓益生菌與身體的益菌協同作用,能夠縮短消化時間達到排便順暢的功效,也建議大家可以依照體質不同下調使用量。

2.望江南孕婦可以食用嗎?

孕婦不宜食用望江南,因為它具有催瀉作用,可能對胎兒造成不利影響;建議在懷孕期間避免食用任何具有潛在危險的中草藥或保健食品,或是先諮詢醫師後再使用。

3.望江南有什麼副作用?

輕瀉劑能刺激腸道蠕動,增強排便效果。

對於敏弱腸道者,可能會引起腹瀉等反效果,尤其是服用抗生素引起的腹瀉狀況,更會被強化,因此若選擇含有輕瀉劑的益生菌,可能會使腸道狀況愈吃愈糟。

望江南保健食品合法嗎?

我們的產品是合乎法規,微量添加望江南,劑量上低於法規用量,畢竟自己是自己要吃的。

就像是水,喝得太多就會水中毒,喝到適合的量,卻能幫助身體代謝。
就像是電,微量的電流可以充電,大量的電流卻能把人電死。

在開發產品,上述望江南的缺點,當然我們有平衡過,取名為望江南,也是為了替自己的產品負責,有添加就是有添加,過量的添加會導致上述的缺點發生,微量的添加卻可以協作膳食纖維與益生菌促進蠕動排出糞便。

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  • 第二棒選手-雙效膳食纖維:持續協助腸道蠕動。
  • 第三棒選手-鳳梨酵素:分解難消化的蛋白質。
  • 第四棒選手-13種益生菌:重建消化益菌平衡。
  • 第五棒選手-26種蔬果養分:補充平日不足蔬果。
  • 第七棒選手-薑黃萃取:提高正常代謝率。
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