購物車沒有加入任何商品
× 
富含膠原蛋白食物有哪些？最新膠原蛋白食物排行榜一次看！
從攝取膠原蛋白食物的好處很多，除了幫助維持肌膚彈性，還能保護關節、強化頭髮和指甲，甚至對腸胃健康也有幫助！
因為透過食物攝取是比較均衡飲食的方式，可補充膠原蛋白或其前驅營養素，不僅更天然，也能讓身體自行合成，發揮效益。
只要吃對天然膠原蛋白食物，身體一樣可以合成，幫助肌膚、關節、頭髮指甲維持健康，從內到外散發好狀態！
本篇文章將為大家詳細介紹富含膠原蛋白食物、最新的膠原蛋白食物排行榜，還有膠原蛋白最多的水果有哪些！
關於膠原蛋白食物排行榜，你可能想知道...
- 如何快速補充膠原蛋白？5大優質膠原蛋白食物推薦
- 不只食物！膠原蛋白最多的水果有這些
- 膠原蛋白食物排行榜：膠原蛋白含量最高的是「它」！
- 膠原蛋白最多的食物什麼時候吃最好？
- 想補充素食膠原蛋白食物？推薦植芮堂
- 膠原蛋白食物PTT問答
- 膠原蛋白食物素食界霸主，顧客首選植芮堂
如何快速補充膠原蛋白？5大優質膠原蛋白食物推薦
膠原蛋白是維持肌膚彈性、關節靈活與整體健康的重要蛋白質，隨年齡增長，身體的膠原蛋白合成能力會下降。
平常可以透過天然膠原蛋白食物來補充膠原蛋白及其合成所需的營養素！以下是5種高效補充膠原蛋白食物，適合不同飲食習慣的人選擇：
葷食者常見的膠原蛋白食物來源：
- 魚皮與海鮮（動物性）：魚皮、魚骨、蝦殼等含海洋膠原蛋白（Collagen Type I），其膠原蛋白分子較小。
- 雞肉與動物筋膜（動物性）：含第一型與第二型膠原蛋白，有助於關節與皮膚健康。
素食膠原蛋白食物補充來源：
膠原蛋白食物素食者有可以吃的嗎？膠原蛋白本身是動物體內的一種結構性蛋白，因此純素食中不含直接的膠原蛋白。
但素食者可透過植物性食物補充膠原蛋白合成所需的營養素，幫助身體自行生成。以下是幾種關鍵的素食來源：
- 黃豆製品（植物性）：豆腐、味噌、納豆、豆漿等黃豆製品，含豐富植物性蛋白質與異黃酮。
異黃酮可幫助體內膠原蛋白合成，維持肌膚與骨骼健康。 - 深色綠葉蔬菜（植物性）：菠菜、羽衣甘藍、芥藍等深色綠葉蔬菜含有大量的葉綠素。
研究顯示葉綠素能刺激膠原蛋白的合成，並具抗氧化作用，免受自由基損害，減少膠原蛋白流失。 - 堅果與種子（植物性）：南瓜子、杏仁、芝麻、奇亞籽、亞麻籽等富含銅元素，而銅是體內膠原蛋白生成的關鍵輔因子之一。
此外，Omega-3脂肪酸有助於減少發炎，保護膠原蛋白不易流失，穩定結構，讓肌膚與關節維持健康狀態。
不只食物！膠原蛋白最多的水果有這些
含膠原蛋白的水果很多嗎？其實水果本身不含膠原蛋白，所以比較沒有所謂的膠原蛋白最多的水果。
但有些水果富含維生素C、抗氧化成分、矽等，想要讓肌膚彈潤緊緻可以多吃這些水果＋搭配蛋白質、健康飲食，讓身體自行生成更多膠原蛋白！✨
- 維生素C（柑橘類、奇異果、鳳梨）➡ 幫助轉換氨基酸，促進膠原蛋白合成
- 抗氧化成分（莓果類、紅葡萄、西瓜）➡ 減少自由基傷害，減少膠原蛋白流失
- 微量營養素（蘋果、芒果）➡ 穩定膠原蛋白結構
以下是幫助膠原蛋白生成的水果：
- 柑橘類（橘子、檸檬、葡萄柚）：高維生素C、抗氧化作用。
- 奇異果：維生素C含量超高、含維生素E、富含葉綠素。
- 莓果類（草莓、藍莓、覆盆子）：含高抗氧化的花青素、維生素C、富含類黃酮。
- 芒果：β-胡蘿蔔素（維生素A前驅物）幫助細胞修復、維生素C。
- 鳳梨：富含幫助分解蛋白質的菠蘿酵素、維生素C含量高。
- 西瓜：富含茄紅素可幫助抵抗紫外線傷害、高水分。
- 蘋果： 富含強效抗氧化劑槲皮素、果膠。
- 紅葡萄：富含白藜蘆醇，可減少膠原蛋白的分解、抗氧化力強。
膠原蛋白食物排行榜：膠原蛋白含量最高的是「它」！
動物性來源含有膠原蛋白，而植物性來源則含有促進膠原蛋白生成的關鍵營養素。
以下是富含膠原蛋白最多的食物排行榜！
一、動物性(來源)膠原蛋白食物排行榜（每 100g 含量）
- 雞爪：20-30g
- 豬皮：25-30g
- 魚皮：15-25g
- 牛筋：15-20g
- 豬腳：15-18g
- 雞皮：10-15g
- 動物骨湯：5-10g
- 魚骨：5-8g
- 海參：5-7g
- 蛋白：2-5g
二、植物性膠原蛋白食物排行榜
純植物中不含直接的膠原蛋白，但其中的營養素能幫助身體自行合成膠原蛋白，讓吸收更自然、效果更持久。
且較少膽固醇與飽和脂肪，還能同時提供纖維與抗氧化保護，更適合關心心血管健康或素食飲食的人！
以下列出可促進膠原蛋白合成的植物性來源排行榜
- 黃豆及其製品（豆腐、豆漿、味噌）：植物性蛋白質與異黃酮，幫助膠原蛋白合成。
- 深色綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍、芥藍）：含葉綠素，刺激膠原蛋白生成。
- 奇異果：維生素C含量超高，幫助氨基酸轉換為膠原蛋白。
- 柑橘類（橘子、檸檬、葡萄柚）：含豐富維生素C，幫助氨基酸轉換為膠原蛋白。
- 堅果與種子（芝麻、南瓜子、杏仁）：含銅、鋅，幫助膠原蛋白穩定。
- 燕麥：富含矽元素，強化膠原蛋白結構。
- 紅藻（如愛爾蘭苔）：含植物性多醣，具有類似膠原蛋白的保濕作用。
- 亞麻籽與奇亞籽：含Omega-3，有助於減少膠原蛋白流失。
- 紅葡萄：富含白藜蘆醇，可延緩膠原蛋白降解。
- 木耳（白木耳、黑木耳）：含多醣體，幫助維持膠原蛋白的穩定性。
膠原蛋白最多的食物什麼時候吃最好？
膠原蛋白最多的食物最佳食用時機
- 早上空腹：搭配維生素C或檸檬水，幫助身體合成膠原蛋白，提升吸收率。
- 飯後30分鐘內：有助於消化吸收，避免影響胃部負擔。
- 睡前1-2小時：身體在睡眠時進行修復與再生，攝取膠原蛋白可促進皮膚與關節的修復，效果更佳！
膠原蛋白最多的食物建議食用方法
- 搭配維生素C（如柑橘類、奇異果）：能幫助體內合成膠原蛋白，提高吸收效率。
- 避免與高糖食物一起吃：糖分會與膠原蛋白產生「糖化作用」影響膠原蛋白功效。
- 避免與咖啡、茶、酒精一起攝取，可能影響膠原蛋白的吸收效果。
膠原蛋白最多的食物能否搭配其他保健食品？
可以的！以下是適合搭配的保健成分：
- 維生素C：幫助膠原蛋白生成，提升吸收率
- 口服玻尿酸（透明質酸鈉）：與膠原蛋白搭配，能提升皮膚保水度
- 葡萄糖胺、軟骨素：適合關節保養，幫助修復軟骨
- 鐵（適合素食者）：膠原蛋白生成需要鐵，孕婦或經期女性可適量補充
想補充素食膠原蛋白食物？推薦植芮堂
看完膠原蛋白食物大集合後，就別再問膠原蛋白最多的水果有哪些了，含膠原蛋白的水果幾乎沒有。
若想補充素食膠原蛋白食物，極力推薦你植芮堂的植萃仿生膠原蛋白！
? 植萃、私密保養、純素、科學配方，植芮堂最懂女性要的植萃仿生膠原蛋白
1. 科學研發，打造真正有效的植萃仿生膠原蛋白
市場多數膠原蛋白來源是動物性，而植芮堂深入研究，選擇植物性仿生膠原蛋白，特殊胜肽技術搭配維生素C，讓素食者安心補充，幫助身體合成膠原蛋白。
- 並非膠質，也不是多醣體！專利純素高仿生膠原蛋白的強項：
✔︎植物性胜肽：零過敏原植物蛋白胜肽為基礎，素食可用
✔︎指標胺基酸：提供合成膠原蛋白的高量重點甘胺酸(Gly)、脯胺酸(Pro)
✔︎加入緩釋型複方維生素Ｃ：幫助氨基酸轉換為膠原蛋白，Q彈再升級
✔︎仿生技術：模擬人體膠原蛋白結構，相似度97.7%
✔︎分子細小好吸收： <1,000 Dalton 相對分子量，占比約 40%
2. 不只補充膠原，更照顧女性私密健康
一般膠原蛋白產品只強調美膚，但植芮堂更進一步關注女性私密處的保養！每包含40mg原花青素，一包有感改善私密環境。
添加靈芝、雪櫻等珍貴植萃，強化外表屏障、維持內外環境健康，讓膠原蛋白功效不只停留在外表，而是從內而外提升整體健康狀態～！
3. 100% Vegan，真正符合健康潮流
素食膠原蛋白食物難尋，市面上少有品牌願意堅持「純素仿生膠原蛋白」，因為研發難度高、成本也較高。植芮堂是素食保養專賣的品牌，以素食、環保的消費者需求為核心。
打造100% Vegan無動物性成分的素仿生膠原蛋白。素食者、環保愛好者也能安心補充，真正符合現代人的健康趨勢！
膠原蛋白食物PTT問答
Q1.含膠原蛋白的食物小孩子可以吃嗎？
可以，所有年齡層都可以吃膠原蛋白食物，但是要根據健康狀況適量取用。對發育中的小孩子字來說，均衡飲食更重要，不應只依賴膠原蛋白補充營養。
Q2.孕婦可以補充膠原蛋白食物嗎？
可以，膠原蛋白有助於皮膚彈性和產後修復。不過要特別留意產品有沒有標示「孕婦可」，避免保健食品添加其他不適合孕婦的成分。
Q3.哪些人不適合補充含膠原蛋白的食物？
以下族群可能不適合補充膠原蛋白的食物：
- 痛風患者：如豬腳、海鮮等高普林食物，可能誘發痛風發作。
- 腎功能不佳者：膠原蛋白代謝後會產生含氮廢物，腎功能不佳者需適量攝取。
- 乳癌患者：部分動物性膠原蛋白（如豬皮、雞皮）可能含有雌激素或類似物質，乳癌患者應避免攝取。
- 對膠原蛋白過敏者：少數人可能對某些動物性蛋白質過敏。
Q4.會刺激膠原蛋白增生食物有哪些？
- 維生素C食物（如柳橙、檸檬、奇異果）：有助於膠原蛋白合成。
- 富含蛋白質食物（如大豆）：有助於膠原蛋白合成。
- 含鋅食物（如堅果）：膠原蛋白合成的輔助因子。
Q5.第一、第二型膠原蛋白區別為何？
- 第一型膠原蛋白：主要存在於 皮膚、骨骼、韌帶，負責維持皮膚彈性、促進傷口癒合、強化骨骼與關節韌帶。
- 第二型膠原蛋白：主要存在於 關節軟骨，保護關節軟骨、減少關節摩擦，適合有關節退化或運動傷害的人。
Q6.膠原蛋白飲食對皮膚好嗎？
補充膠原蛋白的食物對皮膚是有幫助的，但單純吃膠原蛋白食物並不能直接讓皮膚變好。
因為一般膠原蛋白分子大，直接吃不易直接轉換成皮膚或關節的膠原蛋白，需要被消化分解成胜肽或胺基酸，可以更有效被人體吸收利用。
以小分子胜肽型的膠原蛋白吸收率較高，讓身體根據需要重新合成膠原蛋白，這時一邊補充富含維生素C、蛋白質的食物會更有效！
膠原蛋白食物素食界霸主，顧客首選植芮堂
在2024年以前，市面上沒有專為素食者研發的膠原蛋白產品。
富含膠原蛋白的食物主要來自動物性（如魚皮、豬皮、雞爪），素食者無法直接攝取，只能讓膠原蛋白逐年流失，或是透過間接飲食提高膠原蛋白的保存率。
幸好在2024年，植物來源的專利純素高仿生膠原蛋白研發成功，它的原理是提供高量膠原蛋白三個氨基酸其中的兩個：甘胺酸(Gly)、脯胺酸(Pro)。
讓身體有很好的原料餘裕可以促進羥脯胺酸（Hyp）生成（p.s.這個胺基酸不存在植物界，但可以靠我們自身體內生成），三個原料充足，進而支持膠原蛋白的合成。
植芮堂素食保健食品的研發初衷
植芮堂｜素食保養專賣，堅持「讓保養對生命更有意義」的品牌理念，全系列產品通過素食成分，並自主檢驗農藥殘留與重金屬檢測。
我們深知素食者對健康與美容的需求，研發植物性仿生膠原蛋白配方，選用天然植物來源的膠原增生因子：
✔︎不只要求植物來源，還要「胜肽等級」分子小好吸收，97.7%逼近人體膠原蛋白結構
✔︎不只添加維生素C，還要「緩釋型」複方維生素C，完美升級膠原力！
✔︎不只專找素食原料，還要「自主送檢」確認通過素食檢驗才上市
讓每一口都發揮最大功效！讓素食者與非素食者都能安心選擇。一起輕鬆保養、守護健康與地球！
如果有任何購買上的問題，歡迎LINE＠線上諮詢
